DEMPLOT BAWANG MERAH SEHAT ORGANIK

Dalam Rangka Pengembangkan Klaster Ketahanan Pangan Bawang Merah di Kabupaten Brebes,  berdasarkan hasil identifikasi  yang telah dilakukan,  diketahui bahwa permasalahan yang dihadapi dalam budidaya bawang merah diantaranya adalah biaya/kebutuhan produksi sudah sesuai dengan  yang dibutuhkan (tepat)  akan tetapi hasil produksi dari tahun ke tahun mengalami penurunan.  

Untuk itu,  diperlukan solusi  dalam upaya meningkatkan produktivitas pertanian dengan ongkos produksi yang efisien.  Diantara dengan melakukan budidaya pertanian yang sehat (Organik), melalui pembuatan model/demplot berupa demplot bawang merah sehat organik.

Guna menujudkan hal tersebut, Kantor Perwakilan Bank Indonesia  Tegal dan Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura/Distan TPH Kab. Brebes  bekerjasama  membuat Demplot Bawang Merah Sehat Organik  di Kabupaten  Brebes dengan menyertakan petani dan kelompok tani bawang merah.  Lokasi Demplot berada di Balai Penyuluh Pertanian (BPP) Jatibarang, Desa Kebonagung, Kecamatan  Jatibarang,  Kabupaten Brebes, pada lahan seluas 2.000 M² (0,2 Ha).  Penanaman dilakukan pada tanggal 4 Desember 2014 dan diharapkan dapat dilakukan panen pada  awal bulan Februari 2015

Pengamatan  dan pembelajaran budidaya bawang merah sehat organik dilakukan oleh 6 Kelompok Tani  klaster Ketahanan Pangan Bawang Merah secara bergantian, dengan mendapatkan pembinaan/pendampingan dari KPw BI Tegal, Distan TPH Kab. Brebes, dan Konsultannya.

Dalam pelaksanaanya, masing – masing kelompok  menyediakan tenaga 10 orang untuk pengamatan di lokasi/blok -blok  yang telah ditentukan, teknis nya setiap harinya 1 kelompok memgirimkan 1 orang anggotanya untuk melakukan pengamatan/pembelajaran.  Selama pengamatan dilakukan pencatatan,  hasil pengamatan masing - masing  kelompok di rekap  dan di evaluasi seminggu sekali.

Dalam upaya mensinergikan peran, dalam perkembangannya Fakultas Pertanian  Universitas Muhadi Seritabudi (UMUS) Brebes,  ikut  berpartisipasi dengan mengirimkan tenaga ahlinya  untuk pengamatan demplot Bawang Merah Sehat Organik  yang hasil akhirnya  akan didiseminasikan.

MAGANG/STUDI VISIT.

Secara umum tujuan magang/studi visit adalah untuk menambah wawasan dan pengetahuan tentang progam pengembangan usaha dan pelaksanaan kegiatan usaha  di suatu daerah yang sudah berhasil pengembangannya, yang nantinya diharapkan dapat menjadi bahan rujukan bagi  peserta magang  dalam pengembangan usaha di tempat asalnya.

Dalam rangka pengembangan Klaster Ketahanan Pangan Bawang Merah,  mendapatkan kunjungan/studi visit dari KPw BI Ternate dan  kelompok  tani binaannya. Tujuan kunjungan  dimaksudkan untuk   memperoleh informasi secara langsung sekaligus berdialog dengan kelompok Klaster Bawang Merah tentang beberapa aspek seperti cara pembibitan, pola tanam/budidaya, tehnologi yang diterapkan, produksi, distribusi/pemasaran dan ekologi tanah.  Dalam visit studi tersebut, peserta  melakukan kunjungan di demplot bawang merah organik, intens berdiskusi mengenai "Ekologi Tanah"  dan  melakukan praktek pembuatan pestisida/agenhayati dengan mendapatkan  bimbingan dari  praktisi ahli  dan Konsultan.